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zoom RSS テーマ「日本酒」のブログ記事

みんなの「日本酒」ブログ

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日本酒 飛良泉
日本酒 飛良泉  こちらは日本酒「飛良泉」。秋田県は鳥海山にほど近いにかほ市(旧仁賀保町)のお酒である。 居酒屋では時々見て注文していたことがあるが、近所の酒屋に入荷しているのを見て購入。これは山廃純米まるひ No. 12というタイプで、秋田県が開発した秋田酵母No. 12と美山錦を使った酒。 ...続きを見る

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2017/05/15 23:50
神奈川のお酒「天青」
神奈川のお酒「天青」  茅ヶ崎市に酒蔵がある「天青」の純米吟醸「千峰」(熊澤酒造)。 ほんのりとした甘みに、あっさりした吟醸香ですっきり系の上品な味わい。吟醸香は、フルーティーさは少なく涼やか。 ...続きを見る

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2014/08/19 21:00
「ゆく年くる年」 - 日本酒
「ゆく年くる年」 - 日本酒  「久保田」の醸造元、朝日酒造の限定酒「朝日山 ゆく年くる年」。近所に「久保田」の特約店があり、「久保田 千寿」より割安で上質、との触れ込みで初めて買ってから、わが家は毎年これを飲まないと年が越せない。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/12/31 12:40

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